毋庸置疑,產品倘若要進行氣調包裝,就得依照產品的特性進行包裝材料的選擇。一般用于氣調包裝的氣體是O2、CO2、N2的混合氣體,或是O2、CO2的混合氣體,所以在選擇氣調包裝材料時必須對材料的O2透過性、CO2透過性、N2透過性進行精密測試。

如果由于指標檢測失誤,或是未經全面檢測而導致氣調包裝材料選擇有失,不但會給企業(yè)造成巨大的經濟損失,而且也會造成嚴重的資源浪費。
現(xiàn)如今,世界上通常使用的透氣性測試方法有壓差法和等壓法兩大類。整體上看,等壓法設備測試對象非常單一,目前僅能檢測材料的O2透過性或者CO2透過性,截止目前尚未有公司能夠提供用于檢測N2透過性的等壓法設備。而對于壓差法設備就完全不同了,因為這種方法本身就對測試氣體沒有選擇性,可以進行O2、N2、CO2等常規(guī)氣體的測試,測試成本低,還可實現(xiàn)測試環(huán)境自控溫。
另外,由于膜技術理論的支持,利用真空壓差法設備不僅能夠檢測各種常見氣體對試樣的透過性,還能同時給出測試氣體對試樣的擴散系數(shù)及溶解度系數(shù)。相對于等壓法設備,壓差法透氣性測試設備更適合氣調包裝材料的研究機構以及使用廠家對材料進行全面檢測并進行綜合分析。